RecetteUne recette qui réunit les saveurs de la pomme de terre et du poivron, dans un plat qui réchauffe et réconforte. Découvrez ses notes de thym et de paprika.
Vapeur, rissolées |
Four, purée |
Frites |
Temps de
préparation
20 min
Temps de
cuisson
50 min
Niveau de
difficulté
Facile
Pour 4 personnes
Préchauffez le four à 200° C (th. 7).
Lavez soigneusement les pommes de terre.
Préparer 8 feuilles de papier cuisson.
Déposez des lanières de poivrons rouge et vert et des oignons émincés sur les feuilles.
Ajoutez des rondelles de citron et déposez une pomme de terre sur la garniture
Salez, ajoutez du thym frais et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Refermez les papillotes et enfournez pendant 45 à 50 minutes.
Vérifiez avec la pointe d’un couteau l'état de la cuisson.
Touche finale : Ouvrez les papillotes et parsemez d’une pincée de paprika juste avant de servir.
