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Plein soleil sur les pommes de terre primeurs

L’arrivée des beaux jours est synonyme de repas en extérieur : pique-nique sur l’herbe, barbecue, terrasse… C’est le moment tant attendu où la pomme de terre primeur arrive dans nos assiettes avec des recettes printanières et estivales !

Pour célébrer sa présence sur les étals, 8 influenceurs culinaires ont enfilé leur tablier pour proposer des recettes légères et gourmandes. Chaque influenceur est issu d’un des terroirs de production de pommes de terre primeurs français et a apporté cette inspiration régionale dans la recette réalisée, tout en fraicheur et légèreté.

Profitez-en tant que c’est la saison ! Voici 8 recettes inspirantes pour partager les primeurs lors de vos prochains repas ensoleillés.

Découvrez 8 recettes pour partager
la pomme de terre primeur en extérieur

Découvrez cette recette crémeuse et fraîche à base de pommes de terre primeurs croustillantes et fondantes à la fois, à tester sans attendre pour les repas au soleil !

Pommes de terre au four 15 minutes
Une recette à base de primeurs de Bretagne, accompagnées d’une délicieuse mayonnaise iodée : l'idéal pour un repas en terrasse au retour des beaux jours !
Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
Cette salade de pommes de terre primeurs ravira vos repas d’été aux doux parfums de Provence.
Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
Les pommes de terre primeurs s’accordent parfaitement avec la marinade pour une recette pleine de saveur.
Pommes de terre au four 15 minutes
Recette parfaite pour un apéro original, gourmand et ensoleillé !
Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
Des pommes de terre primeurs croustillantes à souhait qui s’accompagnent parfaitement d’un pesto de noix et basilic.
Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
Véritables symboles du printemps et de l’été, les pommes de terre primeurs se prêtent à merveille à cette recette de brochette pour vos barbecues ensoleillés !


Pommes de terre au barbecue 25 minutes