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  Médiathèque
Frites au paprika et leurs délicieuses sauces
Personne ne résiste à de bonnes frites maison, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur! Agrémentées d…
  Frites et chips maison 20 minutes
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Purée de pommes de terre au beurre noisette, thym et ail rôti
Un véritable voyage gustatif avec une belle purée de pommes de terre relevée d'ail rôti et beurre noisette, accompagnée …
  Purée de pommes de terre maison 30 minutes
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Röstis croustillants au saumon et à l’aneth
Cette recette généreuse est la garantie d'un véritable moment de gourmandise autour d'une galette de pommes de terre, de p…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 30 minutes
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Poke bowl de pommes de terre et thon à la crème de féta
Un poke bowl original alliant le thon rouge et le citron confit avec des pommes de terre encore tièdes.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Spirales de pommes de terre aux épices
Aussi spectaculaire que facile à réaliser : on craque pour ces jolies spirales de pommes de terre dorées au four.
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Pomme de terre farcie à l’anglaise
Une recette de pomme de terre à réaliser au micro-onde, c'est possible! Aussi rapide à faire que délicieuse à partager.
  Pommes de terre au four 15 minutes
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Velouté de pomme de terre à l’ail, ciboule, chips de jambon et tuile de Parmesan
Rien de tel qu'une délicieuse soupe faite maison pour réchauffer les cœurs et régaler tout le monde.
  Soupe de pomme de terre 20 minutes
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Hachis parmentier traditionnel
La recette traditionnelle du fameux hachis parmentier : la parfaite alliance de pommes de terre fondantes et du bœuf haché.
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Pizza aux pommes de terre, blettes, raclette fumée et crème au bleu
Une pizza d'automne aussi réconfortante que gourmande.
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Wok de pommes de terre, courge butternut et fruits secs

Une recette végétarienne au doux parfum d'Orient, pour un automne vitaminé.

  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Pommes de terre en robe des champs, sardines et butternut
La pomme de terre en robe des champs revisitée pour un accord terre-mer.
  Pommes de terre au four 25 minutes
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Galette paysanne aux pommes de terre rissolées, lard fumé et œuf poché
Les galettes de blé noir, recette bretonne par excellence, sont les amies des pommes de terre : la preuve !
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 25 minutes
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Velouté de pommes de terre au gorgonzola, coriandre, noisettes
Un mariage subtil et terrien pour un velouté très parfumé. Chaleureux !
  Soupe de pomme de terre 20 minutes
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Crumble de pommes de terre au chèvre et piment d’Espelette
A mi-chemin entre le gratin et le crumble, un plat réconfortant et savoureux.
  Gratins de pomme de terre 20 minutes
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Wrap de pommes de terre à l’indienne
Un wrap joliment relevé par des épices, ça donne envie de voyager !
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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