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  Médiathèque
Croquettes de pommes de terre et petits légumes
Une recette gourmande, qui met à profit les qualités gustatives et la texture croustillante des pommes de terre, accompagnÅ
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Croquettes de pommes de terre, salsa d’avocats et tomate

Une recette pleine de croustillant, ludique et gourmande, qui relève les saveurs de la pomme de terre avec une sauc…

  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Salade de pommes de terre sautées, anchois et manchego

Une recette aussi jolie que délicieuse, qui allie le croustillant de la pomme de terre primeur sautée, &agra…

  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Salade de pommes de terre à l’aneth et filets de maquereau fumé
Une recette facile qui met en valeur la naturalité de la pomme de terre dans une assiette variée en arômes et en saveurs.
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Curry de crevettes sur lit de pommes de terre sauce aux herbes
Une recette gourmande et exotique, qui réunit le meilleur de la gastronomie indienne dans un plat de pommes de terre et de f…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Salade de pommes de terre tièdes

Une recette appétissante et colorée, qui met en avant le bon goût des pommes de terre tièdes, d…

  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Curry de pommes de terre à la thaï

Une recette aux accents exotiques et aux saveurs "terre-mer", qui marie le goût de la pomme de terre et du…

  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Pomme de terre en gnocchis
Une recette savoureuse aux accents italiens, accompagnée d'artichaut poivrade et de pousse d'épinards.
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 60 minutes
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Curry de pommes de terre et volaille

Une recette riche en goût, qui combine les saveurs de cuisses de poulet et de pommes de terre mijotées avec d…

  Pommes de terre mijotées 15 minutes
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Pomme de terre en gratin dauphinois

Une recette traditionnelle revisitée pour mettre en valeur la créativité de la pomme de terre dans un…

  Gratins de pomme de terre 25 minutes
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Les hallucinantes frites aux pavots

Une recette résolument originale, de frites en " pavés " et de tomates coupées, saupoudr&ea…

  Pommes de terre au four 10 minutes
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Hachis Parmentier
La fameuse recette du hachis parmentier est revisitée avec un mélange de bÅ“uf et de porc haché, toujours nappé de sa tra…
  Gratins de pomme de terre 15 minutes
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Hachis Parmentier
Un grand classique de la cuisine française, revisité avec du voie de veau, en accompagnement d'une purée de pomme de terre…
  Pommes de terre au four minutes
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Hachis Parmentier de canard

Une recette traditionnelle de pomme de terre, agrémentée de canard confit, de laurier et de thym.

  Pommes de terre au four 30 minutes
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Hamburgers de pommes de terre au jambon et au fromage

Une recette appétissante et facile de hamburgers, avec ce goût inimitable du " fait-maison ", qui r…

  Pommes de terre au four 10 minutes
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