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  Médiathèque
Barquettes de pommes de terre végétariennes
Une recette à découvrir en vidéo, nature et parfumée, qui allie le fondant de la pomme de terre cuite au four, à des lé…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Gaufres de pomme de terre aux fruits rouges
Une recette gourmande aux saveurs sucrées, qui décline la pomme de terre dans un plat qui s'équilibre avec l'acidulé des …
  Pommes de terre au four 10 minutes
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Pommes de terre farcies à l’effiloché de canard et pomme verte
Une recette raffinée, qui utilise des cuisses de canard confites, de la pomme verte et des épices pleines de pep's. Ce plat…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Bisteu – Tourte de pommes de terre picarde
Une recette traditionnelle picarde, qui décline la pomme de terre dans un pâté fait maison, avec de la crème fraîche et …
  Pommes de terre au four 30 minutes
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Tourte de pommes de terre et cresson aux deux saumons
Une recette à base de pommes de terre, de filet de saumon et de cresson, pour réaliser chez vous une tourte gourmande et pa…
  Pommes de terre au four 25 minutes
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Pomme de terre Hasselback (à la suédoise)
Une recette aux accents suédois, qui marie les saveurs de la pomme de terre cuite au four avec des touches d'origan, de roma…
  Pommes de terre au four 15 minutes
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Raclette au Saint-Nectaire et poêlée de légumes épicée
Une recette gourmande, qui combine les saveurs de la pomme de terre et le fondant du Saint-Nectaire. Accompagnez cette raclet…
  Pommes de terre au four 30 minutes
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Brandade de morue
Une recette " terre-mer ", typique de la région nîmoise, avec de la morue dans une onctueuse purée de pommes de terre rele…
  Pommes de terre au four 15 minutes
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Cake pommes de terre et fruits confits

Une recette qui marie le bon goût et la texture moelleuse de la pomme de terre dans un gâteau surprenant, avec…

  Pommes de terre au four 15 minutes
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Pomme de terre au four au beurre de radis
Une recette simple et gourmande, qui va régaler petits et grands ! Elle se prépare avec des pommes de terre, accompagnées …
  Pommes de terre au four 10 minutes
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Parmentier de bar, oignons confits au miel et purée de pommes de terre aux zestes d’orange
Une recette aux saveurs sucrées qui met en avant le caractère des pommes de terre, relevée d'un bouquet garni et enrichie …
  Gratins de pomme de terre 45 minutes
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Tomates farcies aux pommes de terre et chèvre frais
Une recette de tomates farcies originale ! Savourez le goût des tomates fraîches, avec des pommes de terre fondantes en gui…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Tian de pommes de terre et légumes d’été
Une recette pleine de couleurs et de saveurs, à base de pommes de terre et de légumes d'été, richement parfumés de grai…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Tartine de pomme de terre au chèvre chaud
Une recette délicieuse et réconfortante de tartine, qui associe les saveurs de la pomme de terre et du crottin de chèvre -…
  Pommes de terre au four 10 minutes
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Pommes de terre confites à l’ail et au romarin
Une recette facile et copieuse qui met en avant le bon goût de la pomme de terre cuite au four.
  Pommes de terre au four 15 minutes
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