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Vous connaissez tout sur la pomme de terre ?
Suivez à présent son actu!

Purée de pomme de terre et céleri rave

Glace pomme de terre au piment d’Espelette

Cake pommes de terre et fruits confits

Truffade du Cantal

Aligot du Cantal

Parmentier de bar, oignons confits au miel et purée de pommes de terre aux zestes d’orange

Maki chou vert, écrasé de pommes de terre

Purée de pomme de terre et de panais aux noisettes

Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes, truite fumée

Maki de pommes de terre et foie gras

Ecrasé de pommes de terre au citron, huile d’olive et sauge, servi avec un lapin braisé aux olives et à l’ail

Purée de pommes de terre flamande

Poivrons farcis aux pommes de terre et feta

Brandade de poisson blanc et pommes de terre au chorizo

Escalope de veau, sauce au poivre et sa mousseline de pommes de terre

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