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  Médiathèque
Gâteau de pommes de terre à la tomme
Une recette aux jolies notes colorées, pour un repas aux subtilement épicé qui allie la pomme de terre au fromage de brebi…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Poêlée de pommes de terre aux épices massala
Une recette pleine d'exotisme avec son Garam Massala, et ses brins de coriandre et de gingembre frais qui viennent accompagne…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Bouchées de pommes de terre au crabe
Une recette gourmande à base de pommes de terre primeurs accompagnées de chair de crabe, de crème fraîche et d'œufs de l…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Barquettes de pommes de terre au saumon, poireau et noisettes
Une recette " terre-mer " qui associe les délicates saveurs marines au croquant des pommes de terre et des noisettes concass…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Mini-cakes de pommes de terre au citron et cumin
Une recette gourmande de gâteau à base de purée de pommes de terre onctueuse, qui saura vous surprendre avec ses notes d'a…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Beignets de pommes de terre à la morue
Une recette " terre-mer " légère, qui invite les qualités gustatives de la pomme de terre dans un plat gourmand aux notes …
  Frites et chips maison 20 minutes
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Pommes de terre à la chermoula
Une recette riche en saveurs avec des notes de paprika, de cumin, de persil et de coriandre, qui viennent relever le bon goû…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Pommes de terre à la libanaise
Une recette épicée, d'inspiration libanaise ! Découvrez les subtils parfums de coriandre et de cumin de ce plat de pommes …
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Purée de pommes de terre Yassa
Une recette qui invite le pep's de la cuisine sénégalaise dans une purée onctueuse de pommes de terre, avec du piment de C…
  Purée de pommes de terre maison 20 minutes
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Croquetas de pommes de terre au gorgonzola et chèvre
Une recette de croquettes espagnoles à base de pommes de terre et de fromage, enrichie de noix de muscade, en chapelure et e…
  Purée de pommes de terre maison 45 minutes
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Frittata de pommes de terre à la féta et tomates confites
Une recette aux influences italiennes, à base de pommes de terre enrichies de féta et de tomates, et relevée de romarin et…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Boulettes de pommes de terre au saumon
Une recette riche en goût, qui vous propose une alliance goûteuse entre la pomme de terre et le saumon frais, dans des boul…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Tarte fleur de pommes de terre, courgettes et carottes au lard
Une recette qui réunit plaisir des papilles et des yeux, dans une tarte de pommes de terre accompagnées de lard fumé et de…
  Pommes de terre au four 25 minutes
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Burgers de pommes de terre et cabillaud pané
Une recette qui revisite le Fish & Chips, avec des burgers gourmands à base de pommes de terre et de cabillaud, parfumés d'…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Barquettes estivales de pommes de terre au cabillaud
Une recette pour l'été, qui fait la part belle à une association connue, mais toujours délicieuse : pommes de terre fonda…
  Pommes de terre au four 20 minutes
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