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  Médiathèque
Petite salade de pommes de terre, menthe et concombre
Une recette nature qui allie les qualités gustatives des pommes de terre à la fraîcheur des légumes, dans un plat relevé…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Canapé de pommes de terre tomates, mozzarella et olives noires
Une recette raffinée qui permet à la pomme de terre de jouer de sa saveur, et de s'allier avec de la mozzarella de bufflonn…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Petites bouchées au saumon
Une recette légère qui met en valeur les saveurs de la pomme de terre dans une assiette terre et mer.
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 8 minutes
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Salade de boeuf
Une recette savoureuse et pratique pour improviser un plat avec des restes de pot-au-feu.
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 30 minutes
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Canapé de pommes de terre, escalopes de veau et pommes fruits
Une recette à la fois jolie et goûteuse : ces canapés de pomme de terre seront un ajout raffiné à vos repas de fête ! L…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 5 minutes
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Quiche de pommes de terre au saumon
Une recette pleine de douceur, qui met à l'honneur les saveurs " terre-mer ", avec une purée de pomme de terre et du saumon…
  Pommes de terre au four 90 minutes
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Petites pommes de terre au saumon fumé chaud et crème
Une recette qui régalera tous les gourmands, grâce à son onctuosité, au goût savoureux des pommes de terre, et à la not…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Canapés de pommes de terre façon Sud
Une recette élégante qui révèle le bon goût des pommes de terre façon Sud agrémentées de tapenade, de carpaccio et de…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Rissolée de pommes de terre et côtelettes d’agneau au porto rouge
Une recette appétissante qui marie une viande d'agneau avec le caractère de la pomme de terre. Croustillantes, fondantes, l…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Rôti aux pommes de terre
Une recette qui combine la douceur d'un filet mignon de porc, et le fondant si réconfortant de la pomme de terre, avec des n…
  Pommes de terre au four 10 minutes
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Chips au romarin et piment d’espelette
Une recette vidéo qui allie fraîcheur et piquant, dans un plat à base de pommes de terre croustillantes accompagnées de f…
  Frites et chips maison 10 minutes
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Roulé aux pommes de terre
Une recette originale qui met en valeur le bon goût de la pomme de terre relevée de jambon cuit, de crème fraîche et de n…
  Purée de pommes de terre maison 30 minutes
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Cocotte d’agneau au basilic
Une recette succulente qui dévoile le goût de la pomme de terre, accompagnée de viande de mouton, et relevée d'un concent…
  Pommes de terre mijotées 15 minutes
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Salade baltique
Une recette de salade appétissante qui illustre l'importance de la pomme de terre dans la tradition de la cuisine balte. Tes…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Cocotte de pommes de terre primeurs au sel gris
Une recette gourmande en vidéo, avec de pommes de terre nouvelles en cocotte, assaisonnées d'ail nouveau et de fleurs de th…
  Pommes de terre au four 10 minutes
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