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  Médiathèque
Espadon et écrasé de pommes de terre méditerranéenne
Une recette marine qui combine le charme culinaire de l'espadon au xsaveurs de la pomme de terre méditerranéenne.
  Purée de pommes de terre maison 10 minutes
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Brochettes de légumes braisés et fumés
Une recette estivale qui réunit le bon goût et les bienfaits des légumes et des champignons de Paris, avec la douceur et l…
  Pommes de terre au barbecue 5 minutes
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Rissolée de pommes de terre et canard au pomelo
Une recette originale qui mêle la douceur de la pomme de terre au pep's du pomelo rose.
  Pommes de terre au four 25 minutes
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Carpaccio de pommes de terre sur lit de roquette
Une recette légère qui valorise les saveurs de la pomme de terre relevée de feta et de vinaigre de vin blanc.
  Gratins de pomme de terre 10 minutes
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Poêlée de pommes de terre au poulet
Une recette appétissante qui marie la saveur de la pomme de terre rissolée au poulet, thym et lardons.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Poêlée forestière
Une recette nature et simple, au bon goût de pomme de terre, champignons, thym frais et sauge.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Carpaccio de pommes de terre aux cèpes
Une recette raffinée de pommes de terre fondantes, servies avec une salade de pourpier, de pistils de safran et relevée des…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Ragoût de pommes de terre paysan
Une recette riche en textures et en saveurs, qui met à l'honneur la pomme de terre avec de la poitrine fumée et un jus savo…
  Pommes de terre mijotées 20 minutes
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Poêlée exotique aux crevettes
Une recette qui combine la légèreté des pommes de terre cuites à l'eau, à la fraîcheur de gambas savoureuses et de ging…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 25 minutes
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Cannellonis de pommes de terre et filet de boeuf
Une recette alléchante qui exprime le charme culinaire de la pomme de terre, avec en garniture des champignons de Paris.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Poêlée de pommes de terre au foie gras
Une recette raffinée qui met à l'honneur le goût des pommes de terre relevées de girolles d'asperges et d'haricots verts.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Ragoût de morue
Une recette " terre-mer " à base de morue et de pommes de terre mijotées. Cette association réconfortante est relevée de …
  Pommes de terre mijotées 20 minutes
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Petits pains
Une recette légère et faite maison, pour des petits pains à la pomme de terre bien chauds pour toute la famille.
  Pommes de terre au four 20 minutes
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Gratin dauphinois
Une recette traditionnelle à découvrir en vidéo : cette préparation met en valeur le bon goût de la pomme de terre, rele…
  Gratins de pomme de terre 10 minutes
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Gratin dauphinois au bleu
Une recette traditionnelle viennoise, qui associe l'onctuosité des pommes de terre au crémeux du Bleu d'Auvergne.
  Gratins de pomme de terre 25 minutes
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