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  Médiathèque
Hachis Parmentier
La fameuse recette du hachis parmentier est revisitée avec un mélange de bœuf et de porc haché, toujours nappé de sa tra…
  Gratins de pomme de terre 15 minutes
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Hachis Parmentier
Un grand classique de la cuisine française, revisité avec du voie de veau, en accompagnement d'une purée de pomme de terre…
  Pommes de terre au four minutes
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Hachis Parmentier de canard
Une recette traditionnelle de pomme de terre, agrémentée de canard confit, de laurier et de thym.
  Pommes de terre au four 30 minutes
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Hamburgers de pommes de terre au jambon et au fromage
Une recette appétissante et facile de hamburgers, avec ce goût inimitable du " fait-maison ", qui réunit la douceur des po…
  Pommes de terre au four 10 minutes
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Involtinis de veau et pommes de terre au citron
Une recette gourmande qui revisite les involtinis italiens et les marient avec les arômes de la pomme de terre et du citron.
  Purée de pommes de terre maison 15 minutes
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Irish stew
Une recette traditionnelle, spécialité nationale irlandaise, à base de pommes de terre mijotées, de collier et de poitrin…
  Pommes de terre mijotées 30 minutes
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Javanais de pommes de terre
Une recette succulente de pommes de terre et de poisson fumé en tranches, montés en javanais, relevés de persil. Touches i…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Julienne de pommes de terre au wok, saumon mi-cuit
Une recette qui table non seulement sur le goût de la pomme de terre, mais aussi sur ses qualités décoratives ! Ici, la po…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 20 minutes
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Kebabs de pommes de terre aux fruits de mer
Une recette surprenante et originale, qui associe le croustillant de la pomme de terre au croquant des gambas, accompagnées …
  Pommes de terre au barbecue 10 minutes
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L’étonnante mitonnée de pommes de terre
Une recette gourmande et facile, qui va vous étonner. Elle révèle tout le goût de la pomme de terre mijotée, dans un mit…
  Pommes de terre mijotées 20 minutes
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L’excellente salade de pommes de terre
Une recette nature à découvrir en vidéo : dans cette salade de pommes de terre dédiée aux enfants, on retrouve de la fra…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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L’incroyable purée Violette
Une recette moelleuse qui met à l'honneur la pomme de terre Vitelotte et sa si jolie couleur, accompagnée d'une demi-courge…
  Purée de pommes de terre maison 15 minutes
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La fantastique tartine de pommes de terre
Une recette facile en vidéo qui combine la douceur des pommes de terre à la fraîcheur du concombre, avec, pour finir, une …
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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La merveilleuse soupe de pommes de terre
Une recette facile, à découvrir en vidéo, pour réaliser une soupe-repas pleine de volupté et de saveurs avec des pommes …
  Soupe de pomme de terre 15 minutes
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Lasagnes de pommes de terre aux épinards et ricotta
Une recette originale qui met en valeur les saveurs de la pomme de terre, accompagnée d'épinards et de ricotta.
  Pommes de terre au four 15 minutes
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