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  Médiathèque
Mikados de pommes de terre, cœur de laitue, carotte et purée de petits pois wasabi
Une recette exotique, qui invite le bon goût de la pomme de terre dans la gastronomie nippone avec des petits pois, une poin…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Wok de pommes de terre aux oignons nouveaux, sésame et gambas

Une recette facile qui met en valeur le bon goût de la pomme de terre, relevée de sésame blond, d'…

  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes, truite fumée

Une recette terre mer copieuse, qui souligne les qualités gustatives de la pomme de terre relevée de fromage…

  Purée de pommes de terre maison 20 minutes
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Sucettes de pommes de terre, sauce au pesto
Une recette légère, à base de pommes de terre montées en sucette, avec des tomates cerises, accompagnées d'une sauce de …
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Brochettes croustillantes de pommes de terre et poulet
Une recette appétissante qui combine des morceaux de pommes de terre vapeur et de viande tendre, montés en brochettes avec …
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 90 minutes
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Pommes de terre à la coque, crème de ciboulette et gressin
Une recette facile et originale pour jouer à la dînette en entrée, avec une petite touche d'Italie en prime.
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 5 minutes
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Rémoulade de pommes de terre saumon mariné a l’aneth
Une recette vivifiante et nuancée en saveurs qui met en valeur le bon goût de la pomme de terre relevée de miel, de curry …
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Wok de pommes de terre et poulet aux petits légumes
Une recette nuancée en goût, agrémentée de poivron jaune, de sauce aigre-douce et de pois mange-tout.
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Brochettes de petites pommes de terre, gigot d’agneau à la marocaine

Une recette raffinée qui marie les charmes culinaires de la pomme de terre à la tendresse de la viande de mo…

  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Petit gratin de pommes de terre et son agneau en croûte de fines herbes et haricots verts

Une recette gourmande, qui combine les saveurs des pommes de terre à la texture fondante d'un gigot doré…

  Gratins de pomme de terre 40 minutes
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Steak – frites et salade
Une recette traditionnelle, mais toujours aussi goûteuse, avec des frites crooustillantes, une viande moelleuse, et une sala…
  Frites et chips maison 40 minutes
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Omelette de pommes de terre, courgette et romarin
Une recette incontournable pour tous les marmitons, à base de rondelles de pomme de terre et de courgettes fraîches, avec d…
  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 15 minutes
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Velouté de pommes de terre et asperges aux crevettes
Une recette de soupe très onctueuse " terre-mer ", qui allie les saveurs de la pomme de terre aux accents marins des crevett…
  Soupe de pomme de terre 15 minutes
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Bouchées de pommes de terre grillées à la crème tandoori

Une recette facile et légère aux influences indiennes qui multiplie les plaisirs de la pomme de terre..

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  Pommes de terre rissolées, sautées ou en wok 10 minutes
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Pommes de terre et poulet façon asiatique

Une recette qui a du caractère. Avec des touches de gastronomie orientale, elle souligne les qualités gustat…

  Pommes de terre au four 10 minutes
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